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| 電腦全自動(dòng)頂噴/側(cè)噴高溫高壓調(diào)理殺菌鍋(脈沖式) |
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| 殺菌鍋電腦全自動(dòng)雙層熱水循環(huán)式高溫高壓調(diào)理式 |
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燃?xì)馐焦蔚讛嚢璩村?/font> |
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| 雙層水浴熱水循環(huán)式殺菌鍋(半\全自動(dòng)型) |
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| 電腦半自動(dòng)雙層熱水循環(huán)式殺菌鍋 |
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| 電腦全自動(dòng)水浴雙鍋并聯(lián)殺菌鍋 |
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| 半自動(dòng)雙鍋并聯(lián)熱水循環(huán)式殺菌鍋 |
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| 電腦全自動(dòng)實(shí)驗(yàn)型殺菌鍋 |
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| 臥式殺菌鍋(手動(dòng)/半自動(dòng)型) |
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殺菌鍋是利用飽和蒸汽或高溫?zé)崴畬?duì)食品罐頭進(jìn)行熱處理的壓力容器。在工業(yè)生產(chǎn)上,把需要?dú)⒕氖称饭揞^放入殺菌鍋/殺菌釜內(nèi),通過一定時(shí)間持續(xù)而均勻的高溫作用,可殺死食品物中的微生物,破壞生物酶并對(duì)耐熱孢子的活力起到滅殺作用,達(dá)到商業(yè)無菌,從而大大延長罐頭的貨架期,使之在常溫下保存一定時(shí)間而不致敗壞。
殺菌后,在冷卻過程中須利用壓縮空氣對(duì)罐頭施外壓(俗稱反壓)以保護(hù)罐頭不致受過高的內(nèi)壓而造成容器的破壞。
我集團(tuán)公司生產(chǎn)的殺菌鍋/殺菌釜設(shè)備具有節(jié)能效果好,生產(chǎn)力高,溫度顯示自動(dòng)控制,調(diào)節(jié)范圍廣,控制精度高,耐腐消聲,清洗方便等優(yōu)點(diǎn)。
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